untuk dihanguskan ;
1 cawan gula
1/2 cawan air
2 sudu marjerin
barang lain ;
4 biji telur segar dari reban ayam..haha..eh gurau j ni~
1 cawan tepung gandum
2 camca soda bicarbonate
4 sudu susu pekat larut dengan 1/2 cawan air
cara-cara :
pukul telur pakai tangan sampai kembang.
masukkan tepung gandum dengan soda yang telah di ayak
masukkan gula hangus
kacau sampai sebati
tinggalkan selama sejam
bakar~
oh saya guna oven zaman mamama muda2 dolu, maka saya tak tahu suhu dia berapa, sebab cermin kat bahagian penunjuk suhu tu dah lutcahaya ke legap..haha
haruslah cek pakai pisau tengok kek da masak ke belum.
oven zaman moden yang canggih tu, den tak tau guna,
alkisah malas nak baca manual..HOHO
peringatan lain :
- makcik yang bagi resepi ni kata, haruslah pukul telur pakai tangan jangan pakai mesin nanti tak jadi macam sarang semut.
- jangan over spatulation, nanti tepung mati. aku pun tak faham tepung mati apa maksudnya..haha. tapi kalau dalam dental material, over spatulation plaster of paris causes decreases in setting time..HAHAHA. =P
p.s. aku tak tahu beza antara kek sarang semut dengan kek gula hangus
macam sama je~

0 comments:
Post a Comment